Ankara Üniversitesi Öğrencileri Bastak'ta

Ankara Üniversitesi öğrencilerini Ankara'daki tesisimizde tam bir gün boyunca ağırladık. Gün, üretim alanında başladı: öğrenciler cihazlarımızın CNC işleme ve montajdan Ar-Ge, uygulama ve kalite kontrol laboratuvarlarımıza uzanan yolculuğunu yerinde gördü.

BASTAK Semineri'nde tahıl tedarik zincirini adım adım ele aldık ve her aşamada doğru analizin ürün kalitesini nasıl koruduğunu gösterdik. Ardından teori pratiğe dönüştü: Muffin Atölyesi'nde altı takım, ellerinde un kalite kriterleriyle (protein, gluten indeksi, nem, zedelenmiş nişasta) muffin yaptı ve jürinin karşısına çıktı.

Bilgiyi paylaşmak, ürettiğimiz değerin bir parçasıdır. Kapımız üniversitelere, mühendislere ve sektör profesyonellerine her zaman açık.

Öğrencilerinizi veya ekibinizi Bastak'a getirmek ister misiniz? Bize ulaşın, ziyaretinizi birlikte planlayalım.