Bastak Instruments, Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Kariyer Günü’25’te Geleceğin Mühendisleriyle Buluştu!

28 Mayıs 2025 tarihinde Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi ev sahipliğinde düzenlenen Gıda Mühendisliği Kariyer Günü’25 etkinliğine katıldık. Bastak Instruments olarak, geleceğin gıda mühendisleriyle bir araya gelmekten mutluluk duyduk.

Etkinlikte Kurucumuz ve Genel Müdürümüz Zeki Demirtaşoğlu, öğrencilerle bir araya gelerek Ar-Ge odaklı üretim modelimiz, ICC standartlarına uygun 54 farklı kalite kontrol cihazımız ve küresel pazardaki güçlü konumumuz hakkında kapsamlı bilgiler paylaştı.

Türkiye’nin gıda ve tahıl analiz teknolojilerinde önde gelen üreticilerinden biri olarak, yüksek kapasiteli üretim tesisimizin yalnızca sanayiye değil, akademik araştırmalara da hizmet ettiğini örneklerle aktardı.

Absograph 500, Sedimantasyon 3100 ve Falling Number gibi reolojik ve viskozite analiz cihazlarımızın yanı sıra, Gluten Yıkama ve Gluten İndeks gibi un ve hamur kalitesini ölçen cihazlarımız da öğrenciler tarafından ilgiyle incelendi. Uygulamalı sunumlarla cihazların işlevleri, analiz prensipleri ve kalite kontroldeki rolleri detaylı bir şekilde anlatıldı.

Gün boyunca öğrencilerle bilgi alışverişinde bulunarak, kariyer yolculuklarına katkı sağlayacak paylaşımlarda bulunduk.

Bastak Instruments olarak yalnızca cihaz üretmiyor; eğitimi destekliyor, bilimsel gelişime katkı sunuyor ve gıda mühendisliğinin geleceğine yatırım yapıyoruz.

Geleceğin mühendislerini dinlemek ve birlikte yarını şekillendirmek, bizim için en büyük ödül.