باستاك إنسترومنتس تلتقي بمهندسي المستقبل في يوم المهنة لهندسة الأغذية بجامعة أنقرة 2025!

في 28 مايو 2025، شاركنا بفخر في يوم المهنة لهندسة الأغذية 2025 الذي نظمته كلية الهندسة بجامعة أنقرة. سعدنا كثيرًا بلقاء مهندسي الأغذية الطموحين والتفاعل معهم.

خلال الفعالية، قدّم مؤسسنا ومديرنا العام زكي دميرطاش أوغلو عرضًا شاملاً للطلاب حول نموذج إنتاجنا القائم على البحث والتطوير، وأجهزتنا الـ 54 المطابقة لمعايير ICC، ومكانتنا القوية في السوق العالمية.

باعتبارنا من الشركات الرائدة في تقنيات تحليل الأغذية والحبوب في تركيا، استعرض كيف تخدم منشأتنا الإنتاجية ذات السعة العالية ليس فقط القطاع الصناعي، بل الأوساط الأكاديمية أيضًا من خلال حلول مبتكرة وموثوقة.

بالإضافة إلى أجهزة تحليل اللزوجة والرِّيولوجيا مثل Absograph 500 وSedimentation 3100 وFalling Number، أبدى الطلاب اهتمامًا كبيرًا بأجهزة قياس جودة الطحين والعجين مثل غسل الغلوتين ومؤشر الغلوتين. وقد شرحنا من خلال العروض التوضيحية وظائف هذه الأجهزة ومبادئ التحليل ودورها في مراقبة الجودة.

طوال اليوم، أجرينا مناقشات قيّمة مع الطلاب، وتبادلنا الأفكار والمعلومات لدعم مسيرتهم المهنية.

في Bastak Instruments، نحن لا نصنع الأجهزة فقط؛ بل ندعم التعليم ونُسهم في التقدم العلمي ونستثمر في مستقبل هندسة الأغذية.

الاستماع إلى مهندسي المستقبل والمساهمة في تشكيل الغد هو أعظم مكافأة لنا.