Là où tout a commencé : accueillir les professeurs qui ont formé notre fondateur

Ce fut un grand honneur d'accueillir d'éminents membres du corps professoral du Département de génie alimentaire de l'Université d'Ankara au Centre de R&D et d'Innovation de Bastak. Le Département de génie alimentaire de l'Université d'Ankara est l'une des institutions historiques de Türkiye dans le domaine des sciences et de l'ingénierie alimentaires.

Pour notre Fondateur et PDG, Zeki Demirtaşoğlu, lui-même diplômé du génie alimentaire de l'Université d'Ankara, cette visite revêtait une signification particulière, lui offrant l'occasion de retrouver ses professeurs estimés.

Nous remercions sincèrement le Pr Kezban Candoğan, la Pr Aslı İşçi, la Pr Berrin Özkaya, le Pr Aziz Tekin et la Pr associée Cansu Ekin Bonacina pour leur précieuse visite et leurs échanges inspirants.

Nous sommes convaincus que renforcer la collaboration entre le monde académique et l'industrie est essentiel pour faire progresser les sciences alimentaires et des moments comme celui-ci nous rappellent d'où est partie l'aventure de Bastak.