حيث بدأ كل شيء: استقبال الأساتذة الذين شكّلوا مسيرة مؤسسنا
كان من دواعي الشرف الكبير أن نستقبل أعضاء هيئة التدريس المرموقين من قسم هندسة الأغذية بجامعة أنقرة في مركز باستاك للبحث والتطوير والابتكار. يُعد قسم هندسة الأغذية بجامعة أنقرة من المؤسسات العريقة في تركيا في مجال علوم وهندسة الأغذية.
بالنسبة لمؤسسنا والرئيس التنفيذي زكي دميرتاش أوغلو، وهو خريج قسم هندسة الأغذية بجامعة أنقرة، كانت هذه الزيارة ذات معنى خاص، إذ أتاحت له فرصة لقاء أساتذته الذين يكنّ لهم كل التقدير من جديد.
نتقدم بخالص الشكر للأستاذة الدكتورة كزبان جاندوغان، والأستاذة الدكتورة أصلي إيشجي، والأستاذة الدكتورة بيرين أوزكايا، والأستاذ الدكتور عزيز تكين، والأستاذة المشاركة الدكتورة جانسو إيكين بوناتشينا، على زيارتهم القيّمة ونقاشاتهم الملهمة.
نؤمن بأن تعزيز التعاون بين الأوساط الأكاديمية والصناعة أمر أساسي لتطوير علوم الأغذية — ولحظات كهذه تذكّرنا من أين بدأت مسيرة باستاك.
