Bastak Academy lors de la Journée Traditionnelle du Boza de l’Université d’Ankara

Bastak Instruments a eu le plaisir de participer en tant que sponsor de soutien à la Journée Traditionnelle du Boza de l’Université d’Ankara, qui s’est tenue le 20 décembre 2025 et a été organisée par les diplômés en Génie Alimentaire de la Faculté de Génie. L’événement fut une magnifique célébration de la tradition et un forum précieux pour se connecter avec l’industrie.

Notre équipe de Bastak Academy a interagi directement avec la prochaine génération d’ingénieurs alimentaires et de professionnels du secteur, en discutant du rôle crucial du contrôle qualité avancé dans les secteurs des céréales, de la farine, de l’alimentation animale et de l’alimentation en général. Nous avons démontré comment la technologie moderne, en particulier nos solutions d’analyseurs NIR (Proche Infrarouge), est essentielle pour des mesures rapides et précises de paramètres clés tels que l’humidité, les protéines et l’amidon.

Cette participation a souligné notre engagement à soutenir l’éducation et à favoriser l’innovation dans les sciences alimentaires. Se connecter avec les étudiants, les anciens élèves et les autres sponsors lors d’un événement aussi prestigieux correspond parfaitement à la mission de Bastak Academy : construire une communauté informée dédiée à l’excellence dans la production et la sécurité alimentaire.