Certificats
Les dispositifs de contrôle de la qualité Bastak sont fabriqués selon les normes mondiales dans l'usine Bastak, qui est membre de l'IAOM, de l'AACC (Amérique), de l'ICC (Europe) et du DESMUD (Turquie) et qui possède les certifications ICC, ISO, CE, Bipea, FSSC, des modèles d'utilité et des brevets américains et européens, un laboratoire accrédité par l'Agence turque d'accréditation (TÜRKAK) et un certificat de compétence en matière de services TSE.
Les méthodes normalisées de la CCI, qui sont appliquées depuis plus de 60 ans pour le contrôle de la qualité des aliments, la sécurité alimentaire et la santé et le bien-être de tous, servent de guide pour le commerce international, la législation nationale et internationale, les normes industrielles telles que l'ISO et la TSE, les fabricants de produits alimentaires et les laboratoires de contrôle pour l'évaluation de la sécurité et de la qualité des céréales et des produits céréaliers, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux. Bastak Instruments a innové en Turquie et dans le monde en introduisant 4 nouvelles méthodes ICC.
En tant que Bastak Instruments, notre étude méthodologique intitulée "Détermination du gluten humide, de l'indice de gluten et du gluten sec de la farine de blé complète et de la farine de blé à l'aide de l'équipement Bastak" a été acceptée en tant que projet de norme ICC n° 192 par l'ICC, l'Association internationale des sciences et technologies des céréales.
L'étude de méthode intitulée "Estimation of Alpha-Amylase Activity level based on viscosity in determination of 'Falling Number' using Bastak Instruments FNCheq device" a été acceptée comme ICC Draft Standard No.189 par l'ICC, l'Association internationale des sciences et technologies céréalières, en 2021 et mise à La disposition du monde entier.
En tant que Bastak Instruments, en étant inclus dans la brochure de l'ICC avec le project de norme 192 et le project de norme 189 au cours des deux dernières années, notre méthode sera enseignée et nos appareils seront utilisés dans tous les instituts et laboratoires appartenant aux universités, aux instituts de recherche, aux établissements d'enseignement, aux laboratoires gouvernementaux et à d'autres secteurs publics et privés, en particulier aux États-Unis, en Europe et au Canada et dans tous les autres pays.
Les résultats des broyeurs à cylindres de marque Bastak (modèles 4000 et 4500), des broyeurs à marteaux (modèle 1900), des appareils de tamisage (modèle 8000), des appareils FNCheq (Falling Number) (modèles 5000 et 5100), des centrifugeuses à gluten (modèle 2100), des appareils Dry Cheq (modèle 2500) et des appareils Gluten Cheq (modèle 6100), qui répondent aux normes internationales de la CCI, sont désormais acceptés dans le monde entier.
Nos méthodes ont été approuvées par des experts et des scientifiques dans ce domaine et nous continuons à soutenir la participation à des recherches et à des projets internationaux. Nous sommes fiers de la méthode que nous avons apportée au monde et nous continuerons à soutenir la recherche scientifique et sectorielle en suivant l'évolution des technologies.
