GROBACKER BUĞDAY MAKASI
Bipea Ref 204-1104 yöntemine göre camsı ve unsu taneleri belirlemek için buğday tanelerini keser ve inceler — buğdayın sertliği ve camsılığı hakkında basit ve doğrudan bir okuma. Bipea Ref method 204-1104’e göre camsı ve nişasta benzeri tanelerin kesilip incelenmesi amacıyla kullanılır.
Açıklama
Bipea Ref method 204-1104’e göre camsı ve nişasta benzeri tanelerin kesilip incelenmesi amacıyla kullanılır.
Buğdaydaki unlu veya nişastalı tanelerin yüzdesi makarna endüstrisinde önemli bir kalite faktörüdür.
Yüksek irmik verimi elde etmek için Durum tanelerinin ideal olarak camsı ve unsuz olması gerekir.
Örneğin %20’den fazla un barındıran tanelerin olduğu durum partileri, irmik üretimi için uygun olmadığından reddedilebilir ve beraberinde para cezası getirir.
Ürün Fotoğrafları
