Тест-комплект на фумонизины

Тест-комплект на фумонизины Фумонизины - это важные токсичные метаболиты плесени, производимые грибом под названием Fusarium moniliforme, и являются одним из самых распространенных загрязнителей кукурузы. Эти вещества обладают высокой устойчивостью к теплу, и было обнаружено, что они не полностью исчезают на многих этапах обработки пищевых продуктов. Фумонизины (F) отвечают за этиопатогенез различных заболеваний и являются негенотоксическими канцерогенами. Эти вещества имитируют генотоксические канцерогены в инициации и прогрессировании рака. Тонкий частицеподобный материал (<3 мм) в кукурузе - это место, где уровень фумонизина самый высокий. Тест-комплект на фумонизины позволяет пользователю получать точные концентрации в одну часть на миллион (ppm). Свободным фумонизинам в образцах и контролях разрешается конкурировать с фумонизинами, маркированными ферментом (конъюгатом), за места связывания на антителе. Тест-комплекты на фумонизины используются во многих областях, таких как Администрация по контролю за продуктами и лекарствами, медицинские учреждения, различные университеты, научно-исследовательские подразделения, сельскохозяйственные ведомства, животноводство и ветеринария, производственные фермы, скотобойни, предприятия по переработке пищевых продуктов и мяса, инспекционные и карантинные подразделения.