Зеараленон (ZON)

Зеараленон (ZON)

Зеараленон (ZON) - это микотоксин с эстрогенными свойствами, производимый видом Fusarium, часто встречающимся в культурах, таких как кукуруза, ячмень, овес, пшеница и сорго. Употребление пищи, содержащей зеараленон, может привести к гиперэстрогении и отравлению центральной нервной системы. Набор для тестирования зеараленона позволяет проводить количественный анализ уровня зеараленона в продуктах, таких как кукуруза, пшеница, ячмень и DDGS. Этот конкурентоспособный прямой метод ELISA в формате микропланшета предоставляет оператору возможность получать точные концентрации в частях на миллиард (ppb). Наборы безопасности пищевого зеараленона (ZON) используются для обнаружения остатков гормонов, микотоксинов, токсичных веществ и остатков антибиотиков в кормах, продуктах питания и других образцах. Эти наборы используются в различных областях, таких как управление продуктами питания и лекарствами, медицинские учреждения, различные университеты, научно-исследовательские учреждения, сельскохозяйственные департаменты, животноводство и ветеринария, производственные фермы, скотобойни, предприятия по переработке продуктов питания и мяса, инспекционные и карантинные службы и многие другие области.