Kit de test d'aflatoxine

Kit de test d'aflatoxine

Dans les aliments humains, les céréales, les aliments pour animaux et divers aliments séchés, certains types de champignons se multiplient rapidement en raison de l'augmentation de l'humidité et de la température, produisant des toxines nocives appelées mycotoxines. L'une des toxines les plus importantes parmi celles-ci est l'"aflatoxine" produite par des moisissures telles que Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus. Les aflatoxines sont des poisons puissants et des agents cancérigènes. Il s'agit d'un test compétitif direct basé sur un microlecteur qui permet à l'opérateur d'obtenir des concentrations précises en parties par milliard (ppb).

Les kits de test d'aflatoxine sont utilisés dans divers domaines tels que l'administration des aliments et des médicaments, les unités de santé, diverses universités, les unités de recherche scientifique, les départements agricoles, les élevages et la médecine vétérinaire, les fermes de production, les abattoirs, les usines de transformation des aliments et de la viande, les unités d'inspection et de quarantaine, entre autres.