Academia Bastak: Construyendo el Futuro en Seguridad Alimentaria y Calidad a través de la Educación

Establecida en 1999 por Zeki Demirtaşoğlu, Bastak Instruments, la primera de las empresas del Grupo Bastak, ha estado realizando sueños centenarios durante su viaje de un cuarto de siglo. Operando en el campo de los dispositivos de control de calidad alimentaria, harina, granos, semillas, semillas oleaginosas, legumbres y alimentación, Bastak Instruments añade sabor a los alimentos, energiza la vida y diseña el futuro con su equipo experto e internacional. Hace apenas unos días, Demirtaşoğlu, que participó en el Departamento de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de Ankara durante sus estudios de licenciatura y posgrado, declaró que enseñó a 80 estudiantes de ingeniería de alimentos sobre la Seguridad Alimentaria y la Calidad de los Alimentos, que es el tema de las actividades de su empresa y al que da gran importancia para el futuro del mundo. Él enfatizó que reunirse con los ingenieros que darán forma a las futuras generaciones es muy valioso para él. Demirtaşoğlu expresó su orgullo por representar a nuestro país a nivel internacional mientras lidera la ciencia y la academia con las contribuciones que han hecho al mundo y a nuestro país, afirmando que ocupan una posición de liderazgo con los estándares ICC Standard 189 y ICC Standard 192, 4 métodos de análisis y 9 dispositivos en el folleto ICC. Mencionó que en el marco de las actividades de formación de la Academia Bastak, organizan eventos donde los líderes de la industria y los académicos se reúnen para compartir conocimientos y transferir experiencias. Añadió que intentan crear una experiencia de aprendizaje rica al reunir estudios académicos con simposios, conferencias y viajes técnicos organizados en el marco de las colaboraciones universidad-industria, sesiones de formación en línea y presenciales, Zeki Demirtaşoğlu declaró que otorgan importancia a la igualdad de oportunidades en la educación y se centran en la ciencia y la innovación. Añadió que intentan brindar a los queridos estudiantes la oportunidad de comunicarse a través de programas de Prácticas/Ingeniero en formación y prepararse para el futuro. Demirtaşoğlu expresó su creencia de que estas actividades contribuyen significativamente a nuestros esfuerzos para aumentar la calidad y la confianza en el sector. Zeki Demirtaşoğlu concluyó sus palabras de la siguiente manera: "Bajo el paraguas de Bastak Academy dentro del marco de Bastak Instruments, estamos juntos con los ingenieros que diseñarán y construirán el futuro. ¡Estamos con ustedes! Apoyamos la pasión de las mentes jóvenes que darán forma al futuro del sector alimentario. Con ustedes, aspiramos a firmar proyectos innovadores en calidad y seguridad alimentaria. Mientras juntos moldeamos el mundo del mañana, fortalecemos nuestra fe en la ciencia y la tecnología. Sigamos avanzando, porque el futuro se construye con nosotros!"