Bastak Instruments : Fransa fuarında ışık saçıyor.
Bastak Instruments : Façonnage de l'avenir avec les normes ICC
Chez Bastak Instruments, nous avons fièrement présenté nos solutions innovantes façonnant l'avenir de l'industrie alimentaire lors du 17ème Congrès ICC de la Farine et du Pain qui s'est tenu en France du 22 au 25 avril 2024. Cet événement significatif a réuni les principales entreprises du secteur, offrant l'opportunité de discuter des derniers développements et tendances futures.
Notre stand au 17ème Congrès ICC de la Farine et du Pain à Nantes, France, a attiré l'attention et a suscité un grand intérêt de la part des visiteurs. Nous avons fièrement présenté 72 dispositifs de contrôle qualité différents, des additifs pour la farine et des systèmes d'échantillonnage robotiques conçus pour répondre aux besoins de l'industrie alimentaire. De plus, nous avons offert aux visiteurs l'opportunité de découvrir les fonctionnalités de nos produits de première main grâce à des présentations interactives et des démonstrations de produits.
De plus, nous avons une fois de plus éprouvé la fierté d'être les premiers en Turquie et les seconds dans le monde à signer avec la norme ICC n°189 et la norme n°192. Depuis plus de 60 ans, les méthodes standard de l'ICC appliquées dans l'évaluation de la sécurité et de la qualité des céréales, des produits céréaliers, des aliments et des aliments pour animaux ont servi de guides pour le commerce international, les réglementations nationales et internationales, et les normes de l'industrie telles que ISO et TSE pour les producteurs alimentaires et les laboratoires de contrôle. Bastak Instruments a pionnier 4 nouvelles méthodes de l'ICC pour un usage mondial, marquant une première en Turquie et dans le monde.
Chez Bastak Instruments, notre étude de méthode intitulée "Détermination du gluten humide, de l'indice de gluten et du gluten sec de la farine complète et de la farine de blé à l'aide de l'équipement Bastak" a été acceptée par l'Association internationale de science et technologie des céréales, l'ICC, comme norme ICC n°192. De plus, notre étude de méthode intitulée "Estimation du niveau d'activité de l'alpha-amylase basée sur la viscosité dans la 'Détermination du nombre de chute' à l'aide du dispositif Bastak FNCheq" a été acceptée par l'Association internationale de science et technologie des céréales, l'ICC, comme norme ICC n°189 en 2021 et mise à disposition pour un usage mondial.
Au cours des 2 dernières années, Bastak Instruments a été présentée dans le livret de l'ICC avec les normes 192 et 189. Nos méthodes seront enseignées et nos dispositifs seront utilisés principalement dans les universités, les instituts de recherche, les établissements d'enseignement, les laboratoires gouvernementaux et autres instituts et laboratoires publics et privés, en particulier aux États-Unis, en Europe, au Canada et dans tous les autres pays.
L'équipement de marque Bastak avec des normes internationales de l'ICC, y compris les moulins à rouleaux des modèles 4000 et 4500, le moulin à marteaux du modèle 1900, le tamiseur du modèle 8000, les dispositifs FNCheq (nombre de chute) des modèles 5000 et 5100, et les dispositifs de contrôle qualité du gluten tels que le modèle 2100 du centrifugeuse Gluten Centrifuge Cheq, le modèle 2500 du Dry Cheq et le modèle 6100 du gluten Cheq, sont devenus indiscutablement acceptables à l'échelle mondiale.
Ce succès a une fois de plus prouvé le leadership de Bastak Instruments dans l'industrie et renforcé notre mission de façonner l'avenir de l'industrie alimentaire. Nous nous engageons à poursuivre ce leadership et cet esprit d'innovation lors des futurs congrès.