Explication
- Nom du produit et code: Sünekat AT/P
- Objectif: Formulé spécifiquement pour se concentrer sur la perte de cuisson minimale, la qualité de texture, la dureté (force de coupe) et la performance de cuisson.
- Caractéristiques:
- Perte de cuisson minimale: Formulé pour minimiser la perte lors de la cuisson.
- Qualité de texture: Conçu pour préserver et améliorer la texture des pâtes.
- Dureté (Force de coupe): Spécialement développé pour atteindre le niveau de dureté souhaité du produit.
- Performance de cuisson: Formulé pour améliorer la performance de cuisson des pâtes et atteindre la qualité souhaitée du produit final.