Explication
- Nom du produit et code: Armix 8000/P
- Objectif: Spécialement développé pour fournir divers avantages pendant le processus de cuisson.
- Avantages:
- Réduction de la Libération d'Amidon: Fournit une libération réduite de l'amidon pendant la cuisson, assurant un résultat plus uniforme.
- Temps de Cuisson Prolongé: Prolonge le temps de cuisson, permettant à la pâte de cuire plus uniformément et d'atteindre la texture désirée.
- Prévention de l'Adhérence de la Pâte: Empêche la pâte de coller à la casserole pendant la cuisson, améliorant la qualité du produit et facilitant le processus de cuisson.
- Obtention de la Couleur Ambrée Désirée: Facilite l'obtention de la couleur ambrée désirée pendant le processus de cuisson, résultant en une pâte visuellement attrayante.