Flour Additives No:5

Purmix R
3-18 g/50 Kg Harina
* Aumenta el volumen y el desarrollo de la textura en el pan.
* Mejora la estructura de poros de la masa,
estructura homogénea de los poros.
* Mejora las propiedades de procesamiento de la masa.
* Aumenta la capacidad de retención de gas de la masa.

Explicación

Purmix R

3-18 g/50 Kg Harina

* Aumenta el volumen y el desarrollo de la textura en el pan.

* Mejora la estructura de poros de la masa,

estructura homogénea de los poros.

* Mejora las propiedades de procesamiento de la masa.

* Aumenta la capacidad de retención de gas de la masa.

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