BREAD VOLUME METER 13300
Другие продукты
Метод AACC 10-05
Объем хлеба является одной из наиболее важных физических характеристик контроля качества хлеба. Это важная особенность процесса контроля качества производства хлеба, а также потребительской привлекательности.
Он предоставляет информацию о рецептуре хлеба, качестве ингредиентов, обращении с тестом, удержании газа и условиях обработки, а также о его текстуре. Устройство используется для наблюдения за качеством и анализа пищевых продуктов, а также для контроля производственного процесса хлебобулочных изделий. Bastak Brand 13300 Model Bread Volume Meter - это специальное измерительное устройство для измерения объема хлеба и различных твердых продуктов неправильной формы.
Преимущества;
- Самый современный и точный метод определения объема хлеба
- Повторяемый и точный объемный анализ
- Простое, легкое и быстрое использование
- Независимые от оператора измерения
- Соответствует стандартам AACC
- Устройство работает механически, не требует электропитания
Принцип работы;
Принцип работы прибора основан на том, что зерно, используемое для тестирования, эквивалентно объему тестируемых хлебобулочных изделий. Измерительная камера прибора обращена вниз. Передача семян предназначена для перемещения из мерной камеры до достижения нулевого уровня.Переносы должны выполняться, удерживая их в вертикальном положении под углом 90°. После установки нуля измерительную камеру поворачивают вверх. Измеряемый образец помещается в блок таким образом, чтобы семена могли легко попасть в его окружение. Устройство, закрытое после введения, поворачивается на 180°. После этого по градусу считывается объем посевного материала в транспортной трубке.
Область применения;
- Мельницы
- Хлебобулочная промышленность
- Кондитерская промышленность
- Макаронные изделия
- Бисквитная промышленность
- Зерновые склады
- Покупатели/продавцы зерна и муки
- Научно-исследовательские лаборатории
Фотографии продукта
