Explication
- Nom du produit et code: Slash 6000/P
- Objectif: Améliore et standardise la fonctionnalité de la farine de blé faible en gluten. Il empêche également les pâtes de coller et assure une stabilité accrue de la couleur lors du processus de laminage.
- Caractéristiques:
- Amélioration de la fonctionnalité: Améliore la fonctionnalité de la farine de blé faible, optimisant le processus de production des pâtes.
- Standardisation: Standardise la fonctionnalité pour garantir la qualité et la cohérence du produit.
- Prévention du Collage des Pâtes: Empêche les pâtes de coller, améliorant ainsi la qualité du produit et facilitant le processus de production.
- Stabilité de la Couleur Accrue: Assure une stabilité accrue de la couleur lors du processus de laminage, améliorant l'attrait visuel du produit.