توضيح
- اسم المنتج والكود: أرميكس 105000/E
- المحتوى: حمض الفوليك
- الاستخدام: يُستخدم لإثراء الطحين لتقليل نقص العناصر الغذائية الدقيقة المتعددة وزيادة الفوائد الصحية.
- أهمية حمض الفوليك:
- تقليل تشوهات الأنبوب العصبي: يمكن لإثراء دقيق القمح بحمض الفوليك أو العناصر الغذائية الدقيقة الأخرى زيادة تركيزات الفولات الإيريثروسيتية وفي البلازما/المصل وتقليل خطر تشوهات الأنبوب العصبي مقارنة بالدقيق غير المُحسّن.
- صحة الأم والمواليد الجدد: يقلل التكميل بحمض الفوليك، خصوصًا في صحة الأم والمواليد الجدد، بشكل كبير من خطر تشوهات الولادة المرتبطة بالدماغ أو العمود الفقري.
- الفوائد الصحية: التكميل بحمض الفوليك أمر بالغ الأهمية للوقاية من تشوهات الولادة وتعزيز الصحة العامة.