Explication
- Nom du produit et code: Armix 105000/E
- Contenu: Acide Folique
- Utilisation: Il est utilisé pour l'enrichissement de la farine afin de réduire les carences en micronutriments multiples et d'augmenter les bienfaits pour la santé.
- Importance de l'Acide Folique:
- Réduction des Défauts du Tube Neural: L'enrichissement de la farine de blé avec de l'acide folique ou d'autres micronutriments peut augmenter les concentrations de folates érythrocytaires et sériques/plasmatiques et réduire le risque de défauts du tube neural par rapport à la farine non enrichie.
- Santé Maternelle et Néonatale: La supplémentation en acide folique, notamment dans la santé maternelle et néonatale, réduit considérablement le risque de malformations congénitales liées au cerveau ou à la colonne vertébrale.
- Bienfaits pour la Santé: La supplémentation en acide folique est cruciale pour prévenir les malformations congénitales et promouvoir la santé globale.