CRUSHING MILL 1600

1600 model laboratuvar tipi diskli değirmendir.  Tahılların (buğday, arpa, mısır, çeltik, pirinç, çavdar, yulaf…), baklagillerin (fasulye, bezelye, nohut, mercimek, soya fasülyesi, bakla...), yağlı tohumlar (ayçiçeği, kanola, aspir, keten, pamuk çiğiti, susam, fındık, antep fıstığı, yer fıstığı, badem, zeytin…), yem hammaddeleri (mısır glüteni, buğday kepeği, pirinç kepeği, kırık buğday, razmol, ayçiçeği küspesi, kanola küspesi, soya küspesi, şeker pancarı küspesi, pamuk küspesi, malt …) makarna, yem vb ürünlerin öğütme işleminde kullanılır. Sahip olduğu aşınmaya karşı son derece dayanıklı, kanallı diskleri sayesinde öğütme işlemini gerçekleştiren kırma değirmenidir.

AVANTAJLAR

-    Uluslararası standartlarda öğütme işlemi gerçekleştirilir.

-    Öğütme disklerini 0.2-15 mm arasında yakınlaştırıp uzaklaştırarak numune partikül büyüklüğü ayarlanabilmektedir.

-    Öğütme esnasında öğütme disklerinde ısınma ve numunede rutubet kaybı olmamaktadır.

-    Öğütülen ürünlerde kabuk ve tohumun iç kısmı (örneğin: buğdayda un ve kepek) aynı numune toplama kabında birikmektedir.

-    Öğütme kapasitesi 50-100 gramdır.

-    Öğütme verimi %100’dür.

-    Öğütülen numuneler özellikle etüvde yapılan klasik metot rutubet testi, kül fırınında yapılan kül testi için kullanılır.

-    Bu testlerin dışında bazen de çekiçli, valsli vb. değirmenlerde yapılacak öğütme işlemi öncesinde ön öğütme yapılarak numune boyutları çok iri olan numuneler bu değirmenlerde öğütmeye elverişli daha küçük numune boyutlarına düşürmek için kullanılır.

-    Sağlam, uzun ömürlü, ergonomik tasarıma sahiptir.

-    Kullancıya eşsiz bir öğütme deneyimi sunmaktadır.

Buğday tanesinin öğütülmesiyle elde edilen iki ana ürün buğday unu ve kepek  tanesidir. Buğdayı ilk olarak işleyen değirmenci için kalite, buğdayın beyaz un veriminin ve öğütme kalitesinin yüksek fakat enerji sarfiyatının düşük olmasıdır. Buğday un verimi sadece değirmenci endüstrisi açısından değil, buğday kalitesinin de önemli bir özelliğidir. Deneysel öğütme metodları (AACC 1983, 26-20, 26-21, 26-30)  kullanılarak laboratuvar araştırma değirmenleri yardımıyla buğdayın öğütme denemesi ile ticari öğütme performansı belirlenebilir.

Çalışma Prensibi; Kırma öğütmede öğütme prensibi yüksek hızda dönüş yapan hızı: 1600 rpm olan disklerin numuneyi öğütme kabında parçalama prensibine dayanır. Öğütme kabına cihazın üst kısmından numune beslemesi yapılır. Numune öğütme haznesine yüksek hızda dönen helezon şeklindeki kanatlar vasıtasıyla öğütme disklerine sevk edilir. Öğütme diskleri yüksek hızda dönerken numuneyi sıkıştırarak parçalar ve öğütür.

Endüstriyel Uygulama Alanları;

Bastak firması 8 farklı değirmen çeşidiyle valsli, çekiçli ve  burn değirmenlerini üretmektedir. Bu kadar geniş değirmen çeşidine sahip dünyadaki tek üreticidir. Bahsedilen farklı çeşitteki değirmenlerle başta rutubet olmak üzere; fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik, fizikokimyasal, fotokimyasal, reolojik ve organoleptik testler yapılmasına olanak sağlamaktadır. Sanaayinin ihtiyaç duyduğu birçok sektörde değirmenlerimiz kullanılmaktadır. Bastak teknolojinin laboratuvar değirmenleri de dahil olmak üzere 20.000’den fazla cihazı Dünya’da 150 ülkede aktif olarak çalışmaktadır. Global kapsamda çok ciddi miktardaki ekonomik varlık Bastak Laboratuvar değirmenleri tarafından hazırlanan numunelerin test edilmesi ile sınıflandırılmaktadır. Bu değirmenler ICC standardı alarak Dünyadaki tüm üniversitelerin, akademisyenlerin, araştırma merkezlerinin, uluslararası kalite kontrol laboratuvarlarının kullanımına sunulmuştur ve uluslararası standart almıştır. Sonuçları tartışmasız Dünyada kabul edilebilir hale gelmiştir. Bu değirmenlerden elde edilen değerlerler ile fabrikanın girişinde hammaddenin analizinden başlayarak yarı mamulün kalite kontrolü yapılmaktadır. Böylece çıkacak yarı mamul maddenin de kalite kontrolü önceden belirlenmiş olmaktadır. Firmalar milyonlarca dolar vererek aldıkları hammaddeleri hassas uluslararası standardizasyona sahip laboratuvar değirmenlerimiz yardımıyla sınıflandırarak ekonomik değerini belirlemektedirler ve yaptıkları üründen emin olmaktadırlar. Ürünü üretmeden önce karşılarına çıkacak problemi tespit edip gerekli tedbirleri alarak hammadde paçallarını sağlayarak hedef kaliteye ulaşmak konusunda Bastak laboratuvar değirmenlerinden faydalanmaktadırlar.