Explicación
Purmix S
3-16 g/50 Kg Harina
* Mejora las harinas débiles.
* Aumenta la cantidad de levado de la masa.
* Puede realizarse durante el amasado de la masa
Elimina errores.
* Aumenta la capacidad de retención de agua.
Purmix S
3-16 g/50 Kg Harina
* Mejora las harinas débiles.
* Aumenta la cantidad de levado de la masa.
* Puede realizarse durante el amasado de la masa
Elimina errores.
* Aumenta la capacidad de retención de agua.