Explicación
Sünekat AR
4-18 g/50 Kg Harina
* Se utiliza para la mejora de harinas débiles.
* Previene la destrucción del gorgojo.
* Aumenta la tolerancia a la fermentación de la masa.
* Ahorra el uso de masa madre.
Sünekat AR
4-18 g/50 Kg Harina
* Se utiliza para la mejora de harinas débiles.
* Previene la destrucción del gorgojo.
* Aumenta la tolerancia a la fermentación de la masa.
* Ahorra el uso de masa madre.