Мастер-класс, Техническая Экскурсия и Семинар Bastak

Bastak Academy в сотрудничестве с Университетом Хаджеттепе успешно провела комплексный семинар, техническую экскурсию и воркшоп 19 декабря 2025 года. Мероприятие, прошедшее в Кахраманкезане, Анкара, собрало профессионалов из отраслей зерна, муки, кормов и пищевой промышленности для углубленного изучения современных методов контроля качества.

Участники приняли участие в практических занятиях и дискуссиях, сосредоточенных на критическом анализе ключевых параметров, таких как влажность, белок и крахмал. Центральным событием дня стало практическое изучение технологии NIR-анализатора (ближний инфракрасный диапазон), демонстрирующее её важную роль в обеспечении быстрого, точного и недеструктивного контроля качества в производственных условиях.

Семинар предоставил отличную платформу для обмена знаниями, обсуждения проблем отрасли и демонстрации того, как современные аналитические решения могут повышать эффективность и обеспечивать высокое качество продукции. Мы выражаем благодарность всем участникам, партнёрам и Университету Хаджеттепе за то, что сделали это событие ценным и познавательным.