Турецкая мукомольная промышленность намерена достичь экспорта на уровне 5 миллиардов долларов, с акцентом на африканские рынки в 2024 году.

В условиях глобальной экономической неопределенности, геополитических напряжений и волнующих технологических трансформаций турецкая мукомольная отрасль проявляет устойчивость и готовность к дальнейшему расширению. В эксклюзивном интервью для журнала Miller Зеки Демирташоглу, президент Ассоциации турецких производителей оборудования для мукомольной и смежных отраслей (DESMUD), раскрывает секреты долговечной силы отрасли и стратегического видения, направляющего турецкую мукомольную мощь к рекордным экспортам на уровне 5 миллиардов долларов к концу 2024 года.

Зеки Демирташоглу Президент Ассоциации турецких производителей оборудования для мукомольной и смежных отраслей (DESMUD)

Турецкая мукомольная отрасль продолжает процветать на фоне экономических трудностей, войн и геополитических напряжений. Несмотря на глобальное экономическое сжатие и конфликты, турецкая мукомольная отрасль превзошла ожидания в 2023 году, достигнув более 3,5 миллиарда долларов экспорта. Планируя на 2024 год, турецкая мукомольная отрасль рассчитывает достичь 5 миллиардов долларов экспорта. Особое внимание уделяется Африке и Латинской Америке как ключевым целевым рынкам.

В интервью для журнала Miller Зеки Демирташоглу, президент Ассоциации турецких производителей оборудования для мукомольной и смежных отраслей (DESMUD), поделился ценными идеями относительно устойчивости отрасли и ее многообещающего будущего. Взгляды Демирташоглу предоставляют всесторонний обзор процветающей отрасли мукомольного оборудования в Турции и ее стремления к устойчивым практикам на мировой арене.

Как вы бы охарактеризовали текущее состояние сектора производства мукомольного оборудования в Турции?

Турецкая мукомольная отрасль является мировым лидером по экспорту и удерживает эту позицию многие годы. Мы предсказываем, что этот сектор, в котором около 300 крупных и малых компаний работают в Турции, сохранит свое мировое лидерство в грядущие годы благодаря своей конкурентоспособности по затратам и выдающейся производительности в качестве и обслуживании.

Какова была общая производительность сектора в 2023 году? Можете ли вы поделиться важными достижениями, выделяющимися в 2023 году?

Турецкая мукомольная отрасль завершила 2022 год с экспортом на уровне 3,43 миллиарда долларов и смогла превысить отметку в 3,5 миллиарда долларов в 2023 году. Хотя точные цифры пока не доступны, это достижение замечательно, учитывая глобальное экономическое сжатие и конфликты за этот период. Мы твердо уверены, что наша отрасль установит исторический рекорд, достигнув цели в 5 миллиардов долларов к концу 2024 года. Сектор мукомольного производства продолжает достигать значительных успехов во всех областях - от хранения, транспортировки и разгрузки до помола, просеивания, автоматизации, взвешивания и лабораторных систем. Крупнейшие заводы по производству муки, кормов, крахмала и кофе в мире созданы турецкими производителями мукомольного оборудования. Все эти объекты, где используется Индустрия 4.0, от операций хранения до транспортировки, помола, просеивания и систем автоматизации, обслуживаются турецкими техниками.

Какие основные проблемы и возможности перед сектором в настоящее время?

В период экономического сжатия в мире государства не хотят отправлять валюту, которую они держат, за пределы страны. По этой причине турец