توضيح
سلاش 6000
1-10 جم / 50 كجم دقيق
* يسرع نضج الدقيق.
* يتجانس بنية مسام الخبز.
* يزيد من قدرة العجين على الاحتفاظ بالغاز.
* يطيل العمر الافتراضي للخبز.
سلاش 6000
1-10 جم / 50 كجم دقيق
* يسرع نضج الدقيق.
* يتجانس بنية مسام الخبز.
* يزيد من قدرة العجين على الاحتفاظ بالغاز.
* يطيل العمر الافتراضي للخبز.