La industria turca de la molienda tiene como objetivo alcanzar los 5 mil millones de dólares en exportaciones, centrándose en los mercados africanos en 2024.
Por supuesto, aquí está la traducción al español:
En medio de la incertidumbre económica global, las tensiones geopolíticas y las olas transformadoras de la tecnología, el sector de la molienda de harina en Turquía muestra resistencia y está preparado para una expansión adicional. En una entrevista exclusiva con la revista Miller, Zeki Demirtaşoğlu, Presidente de la Asociación de Fabricantes de Maquinaria para la Molienda de Harina y el Sector (DESMUD) de Turquía, revela los secretos detrás de la fuerza perdurable del sector y la visión estratégica que dirige al gigante turco de la molienda de harina hacia unas exportaciones récord de 5 mil millones de dólares para fines de 2024.
Zeki Demirtaşoğlu Presidente de la Asociación de Fabricantes de Maquinaria para la Molienda de Harina y el Sector (DESMUD)
El sector turco de la molienda de harina continúa prosperando a pesar de las incertidumbres económicas globales, las guerras y las tensiones geopolíticas. A pesar del ajuste económico global y los conflictos, el sector de la molienda de harina de Turquía superó las expectativas en 2023, alcanzando más de 3.5 mil millones de dólares en exportaciones. Mirando hacia 2024, el sector turco de la molienda de harina prevé alcanzar los 5 mil millones de dólares en exportaciones. África y América Latina se destacan como mercados clave.
En una entrevista con Miller Magazine, Zeki Demirtaşoğlu comparte valiosas ideas sobre la resistencia del sector y su prometedor futuro. Las percepciones de Demirtaşoğlu ofrecen una visión completa del próspero sector de maquinaria de molienda de Turquía y su compromiso con prácticas sostenibles a nivel global.
¿Cómo describiría el estado actual del sector de maquinaria de molienda en Turquía?
El sector turco de la molienda de harina es el líder mundial en exportaciones y ha mantenido esta posición durante muchos años. Pronosticamos que este sector, en el que operan alrededor de 300 empresas grandes y pequeñas en Turquía, mantendrá su liderazgo mundial en los próximos años gracias a su competitividad en costos y su rendimiento superior en calidad y servicio.
¿Cuál fue el desempeño general del sector en 2023? ¿Puede compartir los logros importantes que destacan en 2023?
El sector turco de la molienda de harina concluyó 2022 con exportaciones por un monto de 3.43 mil millones de dólares y logró superar los 3.5 mil millones de dólares en 2023. Aunque las cifras precisas aún no están disponibles, este logro es notable, considerando el ajuste económico global y los conflictos durante este período. Creemos firmemente que nuestra industria batirá un récord histórico al alcanzar la meta de 5 mil millones de dólares para finales de 2024. El sector de la molienda de harina continúa logrando éxitos significativos en todos los campos, desde el almacenamiento, transporte y descarga, hasta la molienda, tamizado, automatización, pesaje y sistemas de laboratorio. Las fábricas de harina, alimento para animales, almidón y café de mayor capacidad en el mundo son establecidas por los fabricantes turcos de maquinaria de molienda. Todas estas instalaciones, donde se utiliza la Industria 4.0 desde las operaciones de almacenamiento hasta el transporte, molienda, tamizado y sistemas de automatización, son operadas por técnicos turcos.
¿Cuáles son los principales desafíos y oportunidades que enfrenta actualmente el sector?
En un período de ajuste económico en el mundo, los estados no desean enviar la moneda extranjera que poseen fuera del país. Por esta razón, el sector turco de la maquinaria de molienda, que vende el 94-97% de su producción en el extranjero, enfrenta dificultades para acceder a préstamos para grandes inversiones en el extranjero, convertir préstamos en efectivo y sacar ese efectivo del país extranjero para traerlo a Turquía. Por estas razones, lamentablemente, muchos proyectos en el mundo han sido pospuestos o cancelados. Estas dificultades persisten de manera similar en todos los países a los que exportamos.
La pandemia que afectó al mundo durante casi 3 años... Luego, la guerra entre Rusia y Ucrania que estalló justo en nuestra puerta... Y finalmente, la creciente tensión en Medio Oriente. ¿Cómo ha sido afectado el sector por estos desarrollos globales y geopolíticos?
Esperamos que el modelo de ajuste económico, que comenzó en Estados Unidos y se extendió al mundo, llegue a su fin en el tercer y cuarto trimestre de 2024. Por lo tanto, el sector turco de la molienda continúa preparándose para el nuevo período fortaleciendo sus existencias. Nuestras empresas también continúan con los proyectos en sus manos. Casi todas nuestras empresas fabricantes de maquinaria de molienda tienen pedidos y proyectos para 1-1.5 años. En el tercer y cuarto trimestre de 2024, tienen como objetivo cumplir con sus capacidades de producción de fábrica durante al menos dos años con pedidos para 2025 y 2026 al recibir pedidos nuevos y fuertes.
La pandemia, la guerra entre Rusia y Ucrania y la creciente tensión en Medio Oriente... Todo esto ha revelado la importancia del acceso y la accesibilidad a los alimentos y materias primas, y ha puesto la seguridad alimentaria en primer plano. Este proceso también ha aumentado la importancia del sector de la molienda, que procesa alimentos en productos semielaborados y terminados, en todo el mundo. En este sentido, especialmente el interés en nuestros miembros que producen sistemas de almacenamiento y manejo de granos ha aumentado en todo el mundo. Además, la demanda de máquinas de molienda, que desempeñan un papel importante en satisfacer las necesidades nutricionales de las personas, ha sido mayor de lo esperado y ha habido un aumento en la capacidad. Por esta razón, es necesario aumentar las cantidades de existencias contra posibles guerras, crisis de salud y otras crisis que la humanidad pueda enfrentar en los próximos años. Dado
