Чувствительное питание
Высокая эффективность
Моноблочный кабинет Тело
Стандартное шлифование
Личная безопасность
Полин фаринатор для резки ядер (метод Bipea Ref 204-1104), используемый для резки ядер с зернистым (крахмалистым) и стекловидным (стеклообразным) ядром.
Процентное содержание зернистых или крахмалистых ядер в твердой пшенице является важным фактором качества для макаронной промышленности.
Ядра твердой мозговой оболочки в идеале должны быть стекловидными и немолотыми, чтобы получить высокий выход манной крупы.
Партии твердых сортов с более чем, например, 20% мучнистых ядер могут быть отклонены как непригодные для производства манной крупы и нести ценовой штраф.