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ABSOGRAPH 500
ABSOGRAPHE 5000
Il mesure la capacité d'absorption d'eau de la pâte et transfère les données au graphique. De plus, il prépare l'échantillon de pâte pour le prochain test (test de résistogramme).
Il prononce des informations sur les propriétés de la farine s’il convient au pain, aux pâtes et aux biscuits.
Facile à utiliser avec un design ergonomique
Il a un écran tactile, un système informatique interne, enregistre les données.
Si nécessaire, utilisation possible avec souris et clavier.
Il a des port de connection RS232 et Ethernet.
Le logiciel peut être mis à jour avec une connexion à distance
Se conformer aux normes mondiales.
Il a une capacité de mélange de pâte standard de 300 g
Possibilité d'enregistrer les résultats sous forme de fichier PDF
Les données de test peuvent être transférées avec USB, mémoire flash et imprimées
Il ne nécessite pas d'ordinateur et d'écran séparément.
Compatible avec la résistance BASTAK, collecte toutes les données de test
Conçu et fabriqué de manière facile à nettoyer
Résultats de l'absographe comparables et équivalents à ceux de Farinograph
La température du récipient de mélange de pâte est réglable
Pendant le test, les données suivantes peuvent être collectées.
Viscoélasticité
La capacité d'absorption d'eau de la farine
Stabilité de la pâte
Temps de développement
Degré de ramollissement
Principe; mesurer la résistance de la pâte aux lames de l'instrument. Cette résistance est transférée sur l'écran tactile sous forme de données et de graphiques. La résistance et les résultats changent en fonction de la viscosité de la pâte.
